Mantelikakut

  • valmistelu
    6 min
  • kypsentäminen
    9 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min

ainekset

  • 120 g voita
  • 150 g sokeria
  • 2 kpl kananmunaa
  • 150 g mahtelirouhetta
  • 2 tl sitruunan kuorta
  • 250 g vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
- 30 annosta +

valmistusohje

  1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi vaahdoksi sokerin kanssa.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
  3. Yhdistä sokerivaahto kuiva-aineseoksen kanssa.
  4. Muodosta taikinasta 3 tankoa.
  5. Laita ne leivinpaperin päälle ja paista uunissa noin 200°C noin 10-15 min.
  6. Leikkaa paistetut tangot vinoiksi viipaleiksi.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5