mantelikanaa

ainekset

• 2.5 dl manteleita
• 1 valkosipulinkynsi
• 1 cm inkivääriä
• 1 tl suolaa
• 1 tl paprikajauhetta
• 1/4 tl kuminajauhetta
• 1/4 tl mustapippuria
• 450 g kanaviipaleita
• voisulaa

valmistusohje

1. Lämmitä uuni 190°C.
2. Laita mantelit, valkosipuli ja inkivääri blenderiin ja aja ne hyvin sekaisin.
3. Sekoita joukkoon suola, paprika, kumina ja pippuri.
4. Dippaa kananpalat sekoituksessa ja laita voideltuun uunivuokaan.
5. Paista uunissa 50-60 minuuttia. Tai kunnes kana on valmista.