mantelimassa

  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min

ainekset

  • 200 g manteleita
  • 400 g pölysokeria
  • 1 kpl valkuainen
  • ¼ tl karamelliväriä
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Jauha mantelit jauheeksi.
  2. Laita massa huhmariin ja lisää pölysokeri joukkoon.
  3. Survo aineita voimakkaasti. Lisää valkuainen. Jatka survomista kunnes seos on notkeaa ja sitkeää. Värjää massa haluamallasi karamellivärillä.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5