Marmoroitu tiikerikakku
tehnyt
-
valmisteluaika11 min
-
paistoaika59 min
-
valmistusaika1 tuntia, 10 min
4
1
5
ainekset
-
10
annosta
+
valmistusohje
- Voitele ja jauhota n. 1½ l kakkuvuoka.
- Sulata rasva ja anna jäähtyä.
- Sekoita jauhot, leivinjauhe, sooda ja rusinat.
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi.
- Lisää vaahtoon jäähtynyt rasva ja kermaviili. Lisää jauhoseos.
- Jaa taikina kahteen osaan. Laita toiseen kaakaojauhe siivilän läpi.
- Laita taikinaa kerroksittain vuokaan. Vedä haarukalla taikinaa niin, että valmis kakku saa marmorisen kuvioinnin.
- Paista kakku uunin alaosassa 175°C asteessa, n. 1 tunti. Kokeile kypsyyttä tikulla.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?