1. Reseptit
  2. maukas maksa riisipedillä

maukas maksa riisipedillä

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
0 0 1 5
Tallenna
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 3dlriisiä
  • ½tlsuolaa
  • 4kplnaudanmaksaviipaletta
  • 6kplpekonisuikaletta
  • 1kplhapahko omena
  • 100gherkkusieniä
  • 2kpllehtisellerin vartta
  • ¼tlpippuria
  • 50gvoita maksan paistamiseen

valmistusohje

  1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Leikkaa pekoni pieniksi suikaleiksi.Paista ne rapeaksi.
  3. Kuutioi omena pieniksi kuutioiksi.
  4. Viipaloi herkkusienet ja suikaloi varsisellerit.
  5. Lisää kaikki ainekset pannulle ja paista muutama minuutti pekonista tulleesta rasvassa
  6. Suolaa ja pippuroi maksaviipaleet.
  7. Paista viipaleet molemmin puolin 2-3 minuuttia.
  8. Laita riisi tarjoiluastiaan, maksaviipaleet riisin päälle ja lopuksi kaada pekoniseos maksan päälle.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?