1. Reseptit
  2. mausteinen broileripata

mausteinen broileripata

tehnyt
  • valmistelu
    13 min
  • kypsentäminen
    32 min
  • kaiken kaikkiaan
    45 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 2 annosta +
  • 300gbroilerin rintafilettä
  • 1porkkana
  • 1salottisipuli
  • 1kplvalkosipulinkynsi
  • 3dlvettä
  • 1dlvalkoviiniä
  • 1kpltomaatti
  • rklkanafondia
  • ½tljuustokuminaa
  • ½tlkuivattua korianteria
  • 1tlpaprikajauhetta
  • ¼tlkajannepippuria
  • ½rklfariinisokeria
  • ¼tlsuolaa
  • ¼tlpippuria

valmistusohje

  1. Paloittele broilerin liha annos paloiksi.
  2. Kuori ja viipaloi porkkana.
  3. Hienonna sipulit.
  4. Kuutioi tomaatti pieniksi kuutioiksi.
  5. Laita kaikki ainekset pataan, lisää vesi ja viini ja mausteet.
  6. Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 40 minuuttia.
  7. Tarkista maku, mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
  8. Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä, sekä vihreää salaattia.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori
)).to_s);).to_s);; _hamlout.buffer << ("</div>\n<div class=\"btn movedown\" id=\"mover\">".freeze);; _hamlout.buffer << ((::Haml::Helpers.html_escape(((