1. Reseptit
  2. mausteinen broileripata

mausteinen broileripata

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    32 min
  • valmistusaika
    45 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 2 annosta +
  • 300 g broilerin rintafilettä
  • 1 porkkana
  • 1 salottisipuli
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 3 dl vettä
  • 1 dl valkoviiniä
  • 1 kpl tomaatti
  • rkl kanafondia
  • ½ tl juustokuminaa
  • ½ tl kuivattua korianteria
  • 1 tl paprikajauhetta
  • ¼ tl kajannepippuria
  • ½ rkl fariinisokeria
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria

valmistusohje

  1. Paloittele broilerin liha annos paloiksi.
  2. Kuori ja viipaloi porkkana.
  3. Hienonna sipulit.
  4. Kuutioi tomaatti pieniksi kuutioiksi.
  5. Laita kaikki ainekset pataan, lisää vesi ja viini ja mausteet.
  6. Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 40 minuuttia.
  7. Tarkista maku, mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
  8. Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä, sekä vihreää salaattia.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti