Mausteinen hernekeitto ilman lihaa

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen25 min
-
kaiken kaikkiaan35 min
ainekset
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl varsisellerin varsi
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- 1 rkl kasviöljyä
- 2,5 dl herneitä
- 1 l lihalientä
- 1 kpl chili
- 0.5 tl oregano
- 0.5 tl kuminajauhetta
- 0.5 tl korianterijauhetta
-
2
annosta
+
valmistusohje
- Freesaa sipuli, selleri ja valkosipuli öljyssä isossa kattillassa pehmeiksi.
- Lisää chili, herneet, lihaliemi ja mausteet.
- Kiehauta ja vähennä lämpöä. Anna kiehua hiljalleen kannen alla, kunnes herneet on pehmeitä noin 30 minuuttia.
Kommentit