Mausteinen hernekeitto ilman lihaa

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    25 min
  • kaiken kaikkiaan
    35 min

ainekset

  • 1 kpl sipuli
  • 1 kpl varsisellerin varsi
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 1 rkl kasviöljyä
  • 2,5 dl herneitä
  • 1 l lihalientä
  • 1 kpl chili
  • 0.5 tl oregano
  • 0.5 tl kuminajauhetta
  • 0.5 tl korianterijauhetta
- 2 annosta +

valmistusohje

  1. Freesaa sipuli, selleri ja valkosipuli öljyssä isossa kattillassa pehmeiksi.
  2. Lisää chili, herneet, lihaliemi ja mausteet.
  3. Kiehauta ja vähennä lämpöä. Anna kiehua hiljalleen kannen alla, kunnes herneet on pehmeitä noin 30 minuuttia.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5