Mausteinen hernekeitto ilman lihaa

ainekset

• 1 kpl sipuli
• 1 kpl varsisellerin varsi
• 2 kpl valkosipulinkynttä
• 1 rkl kasviöljyä
• 2,5 dl herneitä
• 1 l lihalientä
• 1 kpl chili
• 0.5 tl oregano
• 0.5 tl kuminajauhetta
• 0.5 tl korianterijauhetta

valmistusohje

1. Freesaa sipuli, selleri ja valkosipuli öljyssä isossa kattillassa pehmeiksi.
2. Lisää chili, herneet, lihaliemi ja mausteet.
3. Kiehauta ja vähennä lämpöä. Anna kiehua hiljalleen kannen alla, kunnes herneet on pehmeitä noin 30 minuuttia.