mausteinen kalapata

ainekset

• ½sipulia
• 1valkosipulinkynsi
• ½rklöljyä
• 1tlgaram masala
• ½tlinkivääriä
• 1mmsuolaa
• 2rklrouhittua mantelia
• 1dlvihreitä herneitä
• 100gparsakaalinuppuja
• 2dlvettä
• 200gseitifilettä
• 2dlruoanvalmistusjukurttia

valmistusohje

1. Hienonna sipuli ja valkosipulikynsi, freesaa niitä mausteiden ja manteleiden kanssa.
2. Lisää vihannekset ja vesi, kiehauta.
3. Hauduta miedolla lämmöllä n. 5 minuuttia.
4. Lisää kala annospaloiksi leikattuna, anna vielä hautua n. 4 minuuttia.
5. Sekoita jukurtti joukkoon ja kuumenna.