Mausteinen kanakastike
tehnyt
-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400gkanaviipaleita
- 1tlinkivääriä
- 1kplpunainen paprika
- 15cmPurjoa
- 1Kplvalkosipulinkynsi
- 1kplsipuli
- 4rklsoijakastiketta
- 1tlcurryä
- 4dlkanalientä
- suolaa
- pippuria
- 1rklmaissitärkkelystä
- 1rklvettä
- 3rklseesamiöljyä
valmistusohje
- Pilko paprika, purjo, valkosipuli ja sipuli. Raasta inkivääri.
- Ruskista kanviipaleet ja pilkotut vihannekset.
- Lisää soijakastike, curry ja kanaliemi.
- Yhdistä maissitärkkelys, tilkka vettä ja seesamiöljy suurukseksi. Kaada suurus kastikkeen sekaan.
- Keitä sen aikaa hiljalleen, että kastike saa sopivan paksun koostumuksen.
- Tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?