1. Reseptit
  2. Mausteinen peruna-anjovissalaatti

Mausteinen peruna-anjovissalaatti

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min
2 1 1 5
Tallenna
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 600gperunoita
  • 10kplanjovisfileetä
  • 2rklkaprista
  • 1tlpersiljaa
  • 1tlruohosipulia
  • 1tlsitruunan raastetta
  • 1rklsitruunamehua
  • 3rkloliiviöljyä
  • 0.5tlvalkopippuria
  • 25kplmustaa oliivia

valmistusohje

  1. Kuori ja keitä perunat tämän jälkeen leikkaa ne lohkoiksi.
  2. Hienonna anjovikset,kapris,ruohosipuli ja persilja.
  3. Tee salaattikastike:Sekota yhteen kapris,anjovis,vihermausteet,sitruunan raaste-ja mehu,öljy sekä valkopippuri.
  4. Kaada kastike perunalohkojen päälle.Koristele ruoka oliiveilla.
  5. Kylkeen sopii patonki.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?