1. Reseptit
  2. lohimedaljongit uunissa

lohimedaljongit uunissa

lohimedaljongit lautasella perunan kera
  • lohimedaljongit  ennen paistamista
  • valmiit lohimedaljongit  uunivuoassa
  • lohimedaljongit lautasella perunan kera

Helppo tapa valmistaa lohimedaljonki on paistaa se uunissa, tämä resepti valmistuu noin 30 minuutissa ja ruokkii 4 ihmistä.

tehnyt
  • valmisteluaika
    15 min
  • paistoaika
    15 min
  • valmistusaika
    30 min
3 6 1 5
Suomalainen ruoka

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 225C asteeseen.
  2. Poista fileestä ruodot nyppimällä
  3. Leikkaa fileestä 4 kpl n.8 cm paloja.
  4. Leikkaa paloihin keskelle viilto nahkaan asti.
  5. Taita palat auki niin että nahka jää sisäpuolelle.
  6. Sirottele medaljongeille suolaa.
  7. Sekoita loput mausteet öljyyn ja sivele seos medaljongeille.
  8. Laita kalat voideltuun sopivan kokoiseen uunivuokaan.
  9. Kypsennä uunissa n.15 minuuttia.
  10. Tarjoa lisäkkeenä esim skoonenperunoita tai riisiä ja kasviksia.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti