1. Reseptit
  2. Mausteiset mokkapalat

Mausteiset mokkapalat

mausteiset mokkaruudut

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    29 min
  • valmistusaika
    40 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 250 g voita
  • 3 dl fariinisokeria
  • 3 kpl munaa
  • dl vehnäjauhoja
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl kardemummaa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 dl vahvaa kahvia
  • Kuorrutus:

  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 2 rkl vahvaa kahvia
  • 2 dl tomusokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • Koristeeksi:

  • ½ dl suklaanappeja tai
  • ½ dl kahvipapumakeisia

valmistusohje

  1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen, välillä vatkaten
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne voi- munavaahtoon, lisää myös kahvi. Sekoita vain sen verran että aineet sekoittuvat.
  3. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun n.30x30cm.
  4. Paista levy 175°C asteessa uunin keskiosassa n.20-30 min levyn paksuudesta riippuen.
  5. Kostuta jäähtyneenä kahvilla.
  6. Sekoita kaikki kuorrutuksen aineet keskenään, levitä kuorrutus kakkulevylle.
  7. Koristele ja leikkaa sopiviksi paloiksi.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori