maustettua kukkakaalia

3 1 1 5

Ainekset

  • 2 rkl öljyä
  • 2 tl sinapinsiemeniä
  • 1 tl fenkolinsiemeniä
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • ¼ tl kurkumajauhetta
  • ¼ tl chilijauhetta
  • 1 kpl kukkakaali
  • ½ tl suolaa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Lämmitä öljy kuumaksi.

  2. 2

    Paista sinapin ja fenkolin siememiä pari minuttia.

  3. 3

    Lisää valkosipuli, kurkuma ja chili.

  4. 4

    Paista ja sekoita kunnes valkosipuli on saanut vähän väriä.

  5. 5

    Lisää loput aineet.

  6. 6

    Paista keskilämmöllä, kunnes kukkakaali on valmista ja neste on haitunut noin 20 minuuttia.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

annos
Energia 68.5 kcal
Rasva 6.3 g
Hiilihydraatit 3.0 g
Proteiini 0.5 g

ravintoarvot ovat suuntaa antavia

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 1 1 5