1. Reseptit
  2. maustettua kukkakaalia

maustettua kukkakaalia

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min
3 1 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 2rklöljyä
  • 2tlsinapinsiemeniä
  • 1tlfenkolinsiemeniä
  • 2kplvalkosipulinkynttä
  • ¼tlkurkumajauhetta
  • ¼tlchilijauhetta
  • 1kplkukkakaali
  • ½tlsuolaa

valmistusohje

  1. Lämmitä öljy kuumaksi.
  2. Paista sinapin ja fenkolin siememiä pari minuttia.
  3. Lisää valkosipuli, kurkuma ja chili.
  4. Paista ja sekoita kunnes valkosipuli on saanut vähän väriä.
  5. Lisää loput aineet.
  6. Paista keskilämmöllä, kunnes kukkakaali on valmista ja neste on haitunut noin 20 minuuttia.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori