Meksikolainen hapankaalisalaatti

ainekset

• 1 kpl kaali
• 1 kpl varsiselleri
• 1 prk pintopapuja
• 1 kpl paprika
• 1 kpl sipuli
• 2 rkl sokeria
• 3 rkl viinietikka
• ½ rkl tabascokastiketta
• 1 tl pippuria
• 1 dl öljyä
• 1 tl suolaa

valmistusohje

1. Paloittele vihannekset.
2. Yhdistä kaikki ainekset ja anna marinoitua salaattikastikkeessa päivän ajan.