1. Reseptit
  2. Meksikolainen perunasalaatti

Meksikolainen perunasalaatti

tehnyt
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 4kplperunaa, kuorittuna ja paloiteltuna
  • 1rklDijon sinappia
  • 8kplvihreää oliivia, viipaloituna
  • 2kpljalopenaa, siemenet poistettuna ja viipaloituna
  • 12kplretiisiä, ohueksi viipaloituina
  • 4kplkevätsipulia, paloiteltuna
  • 1.5dlkorianterin lehtiä
  • 2rklviinietikkaa
  • 2rkloliiviöljyä
  • 1/2tlsuolaa
  • 1/2tlrouhittua mustapippuria

valmistusohje

  1. Keitä perunoita sen aikaa kunnes ne ovat pehmenneet sopivasti, ei liian pehmeiksi (noin 8 min).
  2. Valuta vesi pois ja anna viilentyä 15-20 min.
  3. Laita perunat isoon kulhoon.
  4. Sekoita sinappi perunoiden joukkoon.
  5. Lisää muut ainekset varovasti sekoittaen.
  6. Tarjoile huoneenlämpöisenä.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori