1. Reseptit
  2. Merimiespihvi

Merimiespihvi

merimiespihvi

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    29 min
  • valmistusaika
    40 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 600 g naudanulkofileetä
  • 8 kpl perunaa
  • 4 kpl sipulia
  • 25 g voita
  • 1 mm suolaa
  • 1 mm pippuria
  • 1 mm timjamia
  • 2 kpl laakerinlehteä
  • 1 pullo nelos kaljaa
  • 4 kpl säilykepunajuurta

valmistusohje

  1. Pese ja viipaloi perunat. Silppua sipulit.
  2. Nuiji liha kevyesti.
  3. Käristä sipulit voissa. Lisää liha ja paista ne läpikotaisin.
  4. Laita lihat ja sipuli pataan ja perunat kans. Mausta timjamilla, suolalla, pippurilla ja lisää joukkoon laakerinlehdet.
  5. Kaada neloskalja joukkoon.
  6. Laita kansi päälle ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 30 min tai kunnes liha on mureeta.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori