metsäiset lihapullat

tehnyt
-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan0 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 500gnauta-sikajauhelihaa
- 1kpliso sipuli raastettuna
- 2kplkananmunaa
- 1kpliso peruna raastettuna
- 50gmaksapasteijaa
- 1rklperunajauhoja
marinadi:
- 1½dlvalkoviiniä
- 1rklöljyä
- ½tltimjamia
- 8katajanmarjaa
- 1kpllaakerinlehti
- 4kokonaistavalkopippiria
- 4kokonaistamaustepippuria
- voi-öljyseostapaistamiseen
valmistusohje
- Tee marinadi edellisenä päivänä.
- Murskaa kaikki mausteet marinadia varten ja sekoita ne.
- Seuraavana päivänä siivilöi marinadi.
- Sekoita siivilöity marinadi ja kaikki muut ainekset tasaiseksi mureketaikinaksi.
- Pyörittele isohkoja lihapullia ja paista ne miedolla lämmöllä kullanruskeiksi.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?