mokka-suklaajäätelö

mokka-suklaajätelö lautasella
5 1 1 5

Ainekset

  • 3 kpl munanvalkuaista
  • 3 dl kuohukermaa
  • 3 kpl munankeltuaista
  • 4 rkl sokeria
  • 2 rkl pikakahvia
  • 2 rkl kaakaota
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Vatkaa ensin munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi.

  2. 2

    Vatkaa kerma vaahdoksi.

  3. 3

    Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi. Lisää kahvijauhe ja kaakao ja vatkaa tasaiseksi.

  4. 4

    Lisää kermavaahto kahvi-kaakaoseokseen ja lopuksi lisää valkuaisvaahto. Sekoita, kaada seos vuokaan tai kulhoon, jäädytä pakastimessa, ainakin 4 tuntia.

  5. 5

    Noin 4-6 annosta.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5