Mokkaruudut (mokkapalat)
.jpg)
-
valmistelu15 min
-
kypsentäminen15 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 4 kpl munaa
- 3 dl sokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 5 rkl kaakaojauhetta
- 5 dl vehnäjauhoja
- 1.5 dl maitoa
- 200 g voita
- 4 dl tomusokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- 100 g sulatettua
- 0.5 dl vahvaa kahvia
-
25
annosta
+
valmistusohje
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munavaahtoon.
- Lisää lopuksi maito ja voisula. Sekoita tasaiseksi.
- Levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Paista 225°C n. 12-15 min.
- Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe.
- Lisää sulatettu voi ja kahvi vähitellen kunnolla sekoittaen, kunnes seoksesta tulee sopivan paksuista.
- Levitä kuorrutus jäähtyneelle taikinalevylle.
| kaloreita | 5827.0 kcal | 233.08 kcal |
|---|---|---|
| rasvaa | 281.2 g | 11.25 g |
| hiilihydraatteja | 752.3 g | 30.09 g |
| proteiini | 78.9 g | 3.16 g |
| koko ruoka | annos |
Kommentit
oli hyväää. meinaan jatkossakin kokeilla reseptiä. :D
hyvä resepti. tällä oon nyt 3 viime kertaa tehny, hyvii on tullu :)
Hyvältä vaikuttaa, meillä ainakin onnistui oikein hyvin.
hyvää tuli vaikka leipomis taidot on huononpuoleiset :D
Ihan parasta!!!olin lapsen turnauksessa myymässä näitä:D
IHAN PARHAITA TULI ! kuorrutusta ois voinu olla enemmän.
Jäykkä ja asiallinen.
Kolmos ja nelos kohdan vois yhdistää,mutta muuten resepti oli todella hyvä.
Oli tosi hyvä resepti ja mokkapalat onnistu loistavasti,koska ohjeet oli selkeet!
Monellekko toi on tarkotettu?
Tosi hyvää tuli, paras resepti mitä olen kokeillut!!! :)
Tuli hyvä, mutta kuorutusta ei meinannut riittää :)
Todella hyvää. Helppo ja nopea... :)
Tosi hyviä tuli! Leivoin kaveripiirin yökylään ja maistui tosi hyvältä! :)
Ohjetta kokeilimme ja hyväksi totesimme... Suosittelut!!
Erittäin hyvä resepkti teen heti tämän
Olipas hyvää lämmikettä talven keskelle!
Tein tolla reseptillä ja pohja onnistu tosi hyvin.. Vaikka en olekaan mikään maailman paras leipuri =) mutta kourrutuksesta tuli sellasta inhottavan jauhoista, johtuukohan liiallisesta tomusokerista tai kaakao??? =))))
Mä käytän tätä reseptiä aina! Tää on parhain!
Aivan ihana resepti!!!!!
Tosi hyvä resepti :) lapsetkin tykkäsi tosi paljon ja aion jatkossa käyttää reseptiä!
Minkä kokoiseen peltiin tämä on tarkoitettu? Pohjasta tuli tosi ohut, n. 1cm vaikka tein just ohjeen mukaan, pelti on normali uunipelti. Harmittaa...
Laittakaa ohjeeseen myös pellin koko, please!! Mun mokkaruuduista tuli centin paksuisia. :(
Tosi hyvä resepti! Tälläinen huonompikin leipuri onnistui heti! :)
Missä uunin lämpötila? :o
Tosi hyvä ohje!!!!!!!!
Voin voi lisätä samassa vaiheessa kun laittaa jauhoseoksen.
Ihanaa vihdoinkii saan tehdä omille kaverille ihanaa leivokseen ja onnistu
Ihanaa aiomme leipoa mokkapaloja kiitos ohjeesta :))
Tämä oli todella hyvää
Tein tänään ja hyvää tuli, helppo ohje.
Hyvältä kuulostaa, pitäis kokeilla =)kaveri yks pvä suositteli tätä!
juhenna, käytitkö todella voita?
voi nimittäin jäähtyessään kovenee, minä olen kyllä saanut aina onnistumaan.
hyvä selkeä resepti. onnistui hyvin.
Mulla onnistui kiitos hyvästä reseptistä
Hyvää tuli. Paistoin uunissa vaan 11 min ja annoin viilentyä sen jälkeen 20 min. Niin ja käytin margariinia.
tein kaksinkertaisella annoksella tuli muhkeita paksuja paloja hyvin onnistu