Mokkaruudut (mokkapalat)
tehnyt
-
valmisteluaika15 min
-
paistoaika15 min
-
valmistusaika30 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 4 kpl munaa
- 3 dl sokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 5 rkl kaakaojauhetta
- 5 dl vehnäjauhoja
- 1.5 dl maitoa
- 200 g voita tai margariinia
- 4 dl tomusokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- 100 g sulatettua voita
- 0.5 dl vahvaa kahvia
valmistusohje
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munavaahtoon.
- Lisää lopuksi maito ja voisula. Sekoita tasaiseksi.
- Levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Paista 225°C n. 12-15 min.
- Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe.
- Lisää sulatettu voi ja kahvi vähitellen kunnolla sekoittaen, kunnes seoksesta tulee sopivan paksuista.
- Levitä kuorrutus jäähtyneelle taikinalevylle.
| kaloreita | 5827.0 kcal | 1456.75 kcal |
|---|---|---|
| rasvaa | 281.2 g | 70.3 g |
| hiilihydraatteja | 752.3 g | 188.08 g |
| proteiini | 78.9 g | 19.73 g |
| koko ruoka | annos |
){kind=link}
kommentit
Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?
tein kaksinkertaisella annoksella tuli muhkeita paksuja paloja hyvin onnistu
Hyvää tuli. Paistoin uunissa vaan 11 min ja annoin viilentyä sen jälkeen 20 min. Niin ja käytin margariinia.
Mulla onnistui kiitos hyvästä reseptistä
hyvä selkeä resepti. onnistui hyvin.
juhenna, käytitkö todella voita?
voi nimittäin jäähtyessään kovenee, minä olen kyllä saanut aina onnistumaan.
Hyvältä kuulostaa, pitäis kokeilla =)kaveri yks pvä suositteli tätä!
Tein tänään ja hyvää tuli, helppo ohje.
Tämä oli todella hyvää
Ihanaa aiomme leipoa mokkapaloja kiitos ohjeesta :))
Ihanaa vihdoinkii saan tehdä omille kaverille ihanaa leivokseen ja onnistu
Voin voi lisätä samassa vaiheessa kun laittaa jauhoseoksen.
Tosi hyvä ohje!!!!!!!!
Missä uunin lämpötila? :o
Tosi hyvä resepti! Tälläinen huonompikin leipuri onnistui heti! :)
Laittakaa ohjeeseen myös pellin koko, please!! Mun mokkaruuduista tuli centin paksuisia. :(
Minkä kokoiseen peltiin tämä on tarkoitettu? Pohjasta tuli tosi ohut, n. 1cm vaikka tein just ohjeen mukaan, pelti on normali uunipelti. Harmittaa...
Tosi hyvä resepti :) lapsetkin tykkäsi tosi paljon ja aion jatkossa käyttää reseptiä!
Aivan ihana resepti!!!!!
Mä käytän tätä reseptiä aina! Tää on parhain!
Tein tolla reseptillä ja pohja onnistu tosi hyvin.. Vaikka en olekaan mikään maailman paras leipuri =) mutta kourrutuksesta tuli sellasta inhottavan jauhoista, johtuukohan liiallisesta tomusokerista tai kaakao??? =))))
Olipas hyvää lämmikettä talven keskelle!
Erittäin hyvä resepkti teen heti tämän
Ohjetta kokeilimme ja hyväksi totesimme... Suosittelut!!
Tosi hyviä tuli! Leivoin kaveripiirin yökylään ja maistui tosi hyvältä! :)
Todella hyvää. Helppo ja nopea... :)
Tuli hyvä, mutta kuorutusta ei meinannut riittää :)
Tosi hyvää tuli, paras resepti mitä olen kokeillut!!! :)
Monellekko toi on tarkotettu?
Oli tosi hyvä resepti ja mokkapalat onnistu loistavasti,koska ohjeet oli selkeet!
Kolmos ja nelos kohdan vois yhdistää,mutta muuten resepti oli todella hyvä.
Jäykkä ja asiallinen.
IHAN PARHAITA TULI ! kuorrutusta ois voinu olla enemmän.
Ihan parasta!!!olin lapsen turnauksessa myymässä näitä:D
hyvää tuli vaikka leipomis taidot on huononpuoleiset :D
Hyvältä vaikuttaa, meillä ainakin onnistui oikein hyvin.
hyvä resepti. tällä oon nyt 3 viime kertaa tehny, hyvii on tullu :)
oli hyväää. meinaan jatkossakin kokeilla reseptiä. :D