Mozzarella täytteinen lasagne

tehnyt
-
valmisteluaika10 min
-
paistoaika30 min
-
valmistusaika40 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 prk säilyketomaatteja
- ½ tl merisuolaa
- ¼ tl pippuria
- 8 kpl Lasagnelevyä
- 100 g Mozzarellaa
- 50 g parmesaanijuustoa
valmistusohje
- Pilko sipuli ja valkosipulinkynsi.
- Lämmitä öljy pannussa.
- Freesaa sipuleita hetken, kunnes ovat pehmeitä.
- Lisää joukkoon purkillinen tomaatteja. Kiehauta tomaatteja niin, että ne hajoavat sulavasti sekaan. Valmiiksi murskattuja tomaatteja käytettäessä kastike on vieläkin nopeammin valmis.
- Mausta soosi merisuolalla ja mustapippurilla.
- Valitse uunivuoka, johon ladot käytettävät ruoka-aineet seuraavassa järjestyksessä: tomaattikastiketta, lasagnelevy, tomaattikastiketta, mozzarella siivuja jne. Kunnes viimein kaikki kastike on käytetty. Viimeisimmäksi kerrokseksi raasta parmesaanijuustoa.
- Paista ennalta lämmitetyssä uunissa noin 200ºC 20-30 minuuttia.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?