1. Reseptit
  2. Munahyydyke

Munahyydyke

tehnyt
  • valmistelu
    6 min
  • kypsentäminen
    9 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min
0 0 1 5
Tallenna
tulosta resepti

ainekset

- 2 annosta +
  • 5kplkananmunaa
  • 1dlmaitoa
  • 1dlkermaa
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlpippuria
  • 2rklpersiljaa
  • 4kpltomaatteja
  • 150gherkkusieniä

valmistusohje

  1. Viipaloi tuoreet herkkusienet ja freesaa ne kevyesti tilkassa öljyä.
  2. Valuta ylimääräinen rasva herkkusienistä lävikössä.
  3. Hienonna persilja ja yhdistä kaikki raaka-aineet keskenään.
  4. Kaada massa leivinpaperilliseen vuokaan.
  5. Peitä vuoka kelmulla. Peitä kelmu foliolla, jottei kelmu sula uuniin.
  6. Kypsennä vesihauteessa kypsäksi asti. Anna munahyydykkeen jäähtyä vuoassa kylmäksi.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?