Munakas

munakas
5 2 1 5

Ainekset

  • 1 rkl persiljaa
  • 3 kpl kananmunaa
  • 2 rkl kermaa
  • ¼ tl suolaa
  • 1 rkl voita
- 1 annosta +

Ohje

  1. 1

    Sekoita munakasmassa. Lisää mausteet, kerma ja persiljasilppu.

  2. 2

    Kuumenna oliiviöljy pinnoitetussa pannussa.

  3. 3

    Lisää munakasmassa pannulle. Sekoita puuhaarukalla reunoista sisään ja ulospäin muutaman kerran.

  4. 4

    Kypsennä miedolla lämmöllä, kunnes pohjassa on kaunis kullanruskea väri ja munakasmassa on päältä hieman raakaa.

  5. 5

    Kumoa munakas kaksin kerroin tarjoilulautaselle. Anna munakkaan levätä 2-3 min ennen tarjoilua.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
5 2 1 5