Munakasrulla

0 0 1 5

Ainekset

  • 8 kpl munaa
  • 4 rkl kermaa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • ¼ tl pippuria
  • täyte:
  • 100 g pinaattia
  • voita paistamiseen
  • 100 g tuorejuustoa maustamatonta
  • 140 g pekonia
  • rukolaa koristeeksi
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Pilko pekoni ja paista rapeaksi.

  2. 2

    Vatkaa munat, kerma ja mausteet kulhossa. Vain sen verran, että munien rakenne menee rikki kunnolla.

  3. 3

    Vuoraa reunallinen uunipelti leivinpaperilla.

  4. 4

    Kaada munaseos tasaisesti ja paista 200ºC asteessa 6-8 minuuttia.

  5. 5

    Kaada puhtaalle leivinpaperille kypsä munakas.

  6. 6

    Kuullota pinaatti voissa.

  7. 7

    Lisää tuorejuusto ja sekoita.

  8. 8

    Levitä pinaattiseos ja paistetut pekonin palat tasaisesti munakkaan päälle.

  9. 9

    Kääri rullalle leivinpaperin avulla.

  10. 10

    Viipaloi ja koristele rukolan kanssa.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5
Mummi
melkein 14 vuotta

Resepti vaikutti herkulliselta ja aion tehdä sen naisten viikonloppu brunssille. Parantelen resepitä vasta sitten, kun olen ensin kokeillut, jos parannettavaa jää.