Munakokkeli kattilassa

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    40 min
  • kaiken kaikkiaan
    50 min

ainekset

  • 3 kpl kananmunaa
  • 2 rkl parmesanjuustoa
  • 1 rkl voita
  • 1 rkl ranskankermaa
- 1 annosta +

valmistusohje

  1. Riko kananmunat kylmään teräskattilaan.
  2. Laita lämpö keskitasolle.
  3. Sekoita munia koko ajan puukauhalla tai vispilällä. Kun munat alkaa hyytyä nosta sivuun ja lisää loput aineet.
  4. Laita tarvittaessa takaisin lämmölle samalla koko ajan sekoittaen, kunnes munakokkeli on saanut haluamasi koostumuksen.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5