Munakastike kalalle

ainekset

• 1 rkl voita
• 1 kpl sipuli
• 2 dl ruokakermaa
• 2 kpl keitettyä munaa
• ½ tl suolaa
• ¼ tl valkopippuria
• 2 rkl tilliä
• 2 rkl ruohosipulia

valmistusohje

1. Silppua sipuli hienoksi ja kuullota sitä kattilassa.
2. Lisää ruokakerma ja anna kiehua hetki.
3. Pilko keitetyt munat ja lisää kattilaan.
4. Kiehauta.
5. Silppua ruohosipuli ja tilli ja lisää kastikkeeseen juuri ennen tarjoilua.