Munkit

tehnyt
-
valmisteluaika11 min
-
paistoaika29 min
-
valmistusaika40 min
3
1
5
ainekset
-
40
annosta
+
valmistusohje
- Alusta aineksista tasainen, löysähkö pullataikina.
- Anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
- Vaivaa taikinasta leivinpöydällä ilmakuplat pois ja leivo taikinasta kaksi tankoa.
- Jaa tangot 20 palaan ja pyöritä palat pulliksi.
- Kohota pullia leivinliinalla peitettynä n. 20 minuuttia.
- Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa tai padassa 180°C asteeseen.
- Paista munkit öljyssä kauniin ruskeiksi.
- Nosta kypsät munkit reikäkauhalla valumaan talouspaperin päälle.
- Kierittele munkit sokerissa.
kommentit
Hyviä pikkumunkkeja näistä tulee.
Näyttää luumuilta.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?