nakki-kukkakaalivuoka

ainekset

• 800 g kukkakaalia
• 300 g nakkeja
• 250 g raejuustoa
• 1 tl yrttisuolaa
• 1 tl paprikajauhetta
• 50 g juustoraastetta

valmistusohje

1. Keitä kukkakaali pieninä nuppuina vähän suolatussa vedessä puolipehmeäksi n.6-8 min.
2. Pilko myös muutama kukkakaalin lehti mukaan.
3. Paloittele nakit ja pane ne kukkakaalin ja raejuuston kanssa kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
4. Ripottele kerrosten väliin yrttisuolaa ja paprikajauhetta.
5. Viimeinen kerros raejuustoa ja juustoraaste sen päälle.
6. Paista uunissa 175°C asteessa n.30-40 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä.