Näkkileipä

ainekset

• 2 dl maitoa tai vettä
• 1 tl suolaa
• 100 g margariinia
• 5 dl vehnäjauhoja
• 4 dl ruisjauhoja

valmistusohje

1. Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään.
2. Kaaviloi taikina ohueksi levyksi.
3. Pistele taikina esimerkiksi haarukalla.
4. Jaa taikina haluamasi kokoisiksi paloiksi taikinapyörällä ja paista uunissa vaaleanruskeaksi noin 15-30 min.