naudan paistipala

ainekset

• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 kpl sipuli
• 300 g naudanpaistia
• 2.5 dl tomaattimurskaa
• 1 kpl punainen paprika
• 2.5 dl lihalientä
• 5 kpl perunaa
• 1 tl suolaa
• 1 tl paprikajauhetta
• ½ tl pippuria

valmistusohje

1. Lämmitä uuni 160°C.
2. Silppua sipuli, paloittele paprika, perunat. Suikaloi naudanpaisti.
3. Lämmitä öljy padassa. Lisää silputtu sipuli. Kuullota sitä muutaman minuutin.
4. Lisää paprikat ja lihasuikaleet.
5. Kun liha on saanut vähän väriä lisää kanaliemi, tomaattimurska ja perunat.
6. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikajauheella.
7. Laita pata uuniin ja paista sitä kaksi tuntia.