Naudanlihapata

naudanlihapata lautasella

  • valmistelu
    15 min
  • kypsentäminen
    35 min
  • kaiken kaikkiaan
    50 min

ainekset

  • 500 g luutonta naudanlihaa
  • 12 kpl pikkusipulia
  • 2 rkl voita
  • tl suolaa
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 400 g tomaattia säilykkeenä
  • 1 kpl punainen paprika
  • 1.5 dl kermaa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Leikkaa liha kuutioiksi n.2x2 cm. Kuori sipulit. Ruskista rasva pannussa, ruskista liha ja sipulit. Laita liha ja sipulit pataan. Lisää suola ja paprikajauhe, sekä tomaatit liemineen.
  2. Anna kaiken kiehua miedolla lämmöllä kannen alla, n. 45 minuuttia tai kunnes liha tuntuu kypsältä.
  3. Huuhtele paprika ja leikkaa suikaleiksi ja lisää pataan. Lisää myös kerma ja anna kiehahtaa.
  4. Tarjoa keitetyn riisin kera.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5