Naudanlihapata

ainekset

• 500 g luutonta naudanlihaa
• 12 kpl pikkusipulia
• 2 rkl voita
• 1½ tl suolaa
• 2 tl paprikajauhetta
• 400 g tomaattia säilykkeenä
• 1 kpl punainen paprika
• 1.5 dl kermaa

valmistusohje

1. Leikkaa liha kuutioiksi n.2x2 cm. Kuori sipulit. Ruskista rasva pannussa, ruskista liha ja sipulit. Laita liha ja sipulit pataan. Lisää suola ja paprikajauhe, sekä tomaatit liemineen.
2. Anna kaiken kiehua miedolla lämmöllä kannen alla, n. 45 minuuttia tai kunnes liha tuntuu kypsältä.
3. Huuhtele paprika ja leikkaa suikaleiksi ja lisää pataan. Lisää myös kerma ja anna kiehahtaa.
4. Tarjoa keitetyn riisin kera.