nekut

-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan0 min
ainekset
- 1dl kermaa
- 3/4dl siirappia
- 1dl tai vähemmän sokeria
- vajaa 1/2dl korppujauhoja
- 2rkl mantelirouhetta
- (voita voiteluun)
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kerma, siirappi ja sokeri laitetaan voideltuun teflonkattilaan ja niitä keitetään hiljaisella lämmöllä, kunnes muutama pisara seosta kylmään veteen tiputettuna kovettuu sitkeäksi(15-20 min).Korppujauhot lisätään, seosta keitetään vielä 5 min. ja mantelirouhe sekoitetaan joukkoon.Seos kaadetaan (sulatetulla voilla voideltuihin)vuokiin ja jäähdytetään pakastimessa.
Kommentit