Nopea siskonmakkarakeitto

ainekset

• 1,2 l vettä
• 2 kpl lihaliemikuutiota
• 3-4 perunaa kuutioina
• 300 g keittovihanneksia tai –juureksia (pakaste)
• 75 g tomaattipyreetä
• mustapippuria
• basilikaa
• 1 tl sokeria
• (suolaa)
• 10-12 siskonmakkaraa
• persiljaa

valmistusohje

1. Lisää liemikuutiot kiehuvaan veteen.
2. Lisää perunakuutiot ja anna kiehua 5 min.
3. Lisää joukkoon juurekset ja tomaattipyree. Jatka keittämistä 5 min.
4. Mausta.
5. Puristele siskonmakkaroista palleroita kiehuvaan keittoon ja anna kiehua vielä 5 min.
6. Lisää persiljasilppua keiton pinnalle ennen tarjoamista.