Nopeat kauraleipäset

ainekset

• 2,5 dl jauhoja (vehnäjauhoja vähän joukkoon) esim. ruista ja ohraa.
• 1,5 dl kauraleseitä
• 1 tl soodaa
• 2 rkl öljyä
• 2 dl piimää tai maustamatonta jugurttia
• 1 rkl sokeria(mielummin ruokosokeria)
• 0,5 tl suolaa
• 1-2 tl kuminaa

valmistusohje

1. Laita uuni lämpenemään 225ºC asteeseen.
2. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään.
3. Nypi öljy sekaan.
4. Sekoita piimä(jugurtti)muihin aineisiin.
5. Kaada taikina kolmeen osaan pellille, jossa on leivinpapaeri.
6. Muotoile taikinasta märin käsin leipiä, ja ripottele kuminaa päälle.
7. Paista uunin keskitasossa 10-15 min, tai kunnes ne ovat kypsiä.