Omena pannukakku

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    40 min
  • kaiken kaikkiaan
    50 min

ainekset

  • 2.4 dl vehnäjauhoja
  • 2.4 dl maitoa
  • 6 kananmunaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl muskottipähkinää
  • 2 tl voita
  • 2 Granny Smith omenoita, (kuorittuna, keskus poistettu ja viipaloituna)
  • tomusokeria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Sekoita sähkövispilällä jauhot, maito, kananmunat, vaniljauute, suola ja muskottipähkinä. Laita taikina sivuun.
  2. Lämmitä uuni 250°C:n.
  3. Lämmitä valurautapannu keskilämmöllä. Sulata voi ja lisää viipaloidut omenat. Paista 2 - 3 minuuttia. Laita omenat uunipellille.
  4. Kaada taikina omenoiden päälle. Paista 250°C:ssa 15 minuuttia. Vähennä lämpöä, paista 220°C:ssa 8 - 10 minuuttia.
  5. Ripottele pinnalle tomusokeri ja leikkaa annospaloiksi. Tarjoile siirapin tai hillon kera.
  6. Katso myös tämä http://reseptivihko.net/yksinkertainen_pannukakku

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5