Omenapannukakku

omenapannukakku annos

  • valmistelu
    6 min
  • kypsentäminen
    9 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min

ainekset

  • 2.5 dl vehnäjauhoa
  • 2.5 dl maito
  • 4 kpl kananmunaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1/4 tl suola
  • 1/4 tl muskottipähkinää
  • 2 rkl voita
  • 2 Granny Smith omenoita
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Sekoita jauhot, maito, kananmunat, vaniljauute, suola ja muskottipähkinä taikinaksi. Laita sivuun.
  2. Lämmitä uuni 225°C. Viipaloi omenat.
  3. Lämmitä voi paistinpannussa. Lisää omenaviipaleet. Paista 2-3 min.
  4. Laita omenat voideltuun uunivuokaan. Kaada taikina omenoiden päälle.
  5. Paista pannukakkua uunissa noin 10 minuuttia.

Kommentit

r
14.05.2014

Käytin tähän vain 4 kananmunaa ja ripottelin vähän sokeria ja kanelia omenaviipaleille, hyvää tuli.

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5