Omenapannukakku

ainekset

• 2½ dl vehnäjauhoja
• ½ tl suolaa
• 2 rkl sokeria
• 4 dl maitoa
• 2 kpl munaa
• 4 kpl omenaa
• 2 rkl kanelia
• 2-3 rkl sokeria

valmistusohje

1. Sekoita kuivat aineet.
2. Lisää sitten maito ja munat.
3. Anna taikinan turvota sen aikaa kun vuoraat uunipellin leivinpaperilla 28x28cm.
4. Pese ja lohko tai viipaloi omenat.
5. Kaada taikina pellille ja asettele omenaviipaleet lomittain.
6. Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria.
7. Paista 225°C asteessa uunissa n.25 minuuttia.