Omenariisi

ainekset

• 2 dl riisiä
• 1 rkl voita
• 4-6 omenaa
• 4 dl vettä
• 3 rkl sokeria
• tarjoiluun
• kylmää maitoa
• kanelia

valmistusohje

1. Sulata voi kattilassa.
2. Lisää riisi ja hauduta vähän, älä anna ruskistua.
3. Kuori ja paloittele omenat pieniksi paloiksi.
4. Sekoita riisin joukkoon.
5. Lisää vesi ja sokeri.
6. Anna riisit ja omenat hiljalleen hautua kannen alla 20-25 minuuttia, kunnes riisit tuntuvat pehmeiltä.
7. Tarjoa omenariisi kylmän maidon ja kanelin kanssa.
8. Hyvä arki jälkkäri tai välipala.