paistettu kanafilee

paistettu kanafilee
4 1 1 5

Ainekset

  • 1 kpl kananrinta
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 mm suolaa
  • 1 mm mustapippuria
  • 1 mm viherpippuria
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Laita kananrinta suljettavaan pakastepussiin ja nuiji se lihanuijalla tasaiseksi.

  2. 2

    Lämmitä oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä kuumaksi.

  3. 3

    Aseta nuijittu kananrinta pannulle.

  4. 4

    Mausta pintapuoli suolalla ja pippurilla.

  5. 5

    Paista kunnes liha on kypsynyt vähän yli puolenvälin lihan paksuudesta noin 4 min. Jonka jälkeen, käännä rintafilee ympäri.

  6. 6

    Mausta myös tämä puoli suolalla ja pippurilla mutta paista vain noin 1 min ajan.

  7. 7

    Voit halutessa lämmittää uunin noi 100°C ja laittaa paistettu kananrinta vetäytymään uuniin. Voit myös käyttää vaihtoehtosesti foliota.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5