paistetut banaanit karamellikastikkeella

ainekset

• 4 banaania
• 2 rkl voita
• ½ limen mehu

• karamellikastike:

• 1½ dl kermaa
• ½ dl siirappia
• 2 rkl fariinisokeria
• 2 rkl voita

valmistusohje

1. Kuori banaanit ja puolita, halkaise sitten pituus suuntaan.
2. Kuumenna voi keskilämmöllä.
3. Laita banaanit pannulle leikkauspinta ensin alaspäin, paista n. 1 minuutti.
4. Purista limen mehua päälle, käännä ja paista toiseltakin puolelta 1 minuutti.
5. Laita banaanit neljälle lautaselle.
6. Kaada pannulle kerma, siirappi, fariinisokeri ja voi.
7. Keitä kastiketta muutama minuutti, kunnes vähän sakenee.
8. Laita kastiketta banaaneille ja tarjoa lisäksi vaniljajäätelöä.