pannukakku

ainekset

• 6 dl maitoa
• 1 tl suolaa
• 2 rkl sokeria
• 3 dl vehnäjauhoja
• 3 kpl kananmunia
• 50 g voita
• 2 tl vaniljasokeria

valmistusohje

1. Sulata voi ja anna jäähtyä.
2. Sekoita maito, suola, sokeri ja vehnäjauhot tasaiseksi taikinaksi.
3. Lisää munat vatkaten ja anna turvota n. 20 min.
4. Lisää lopuksi sulatettu voi, halutessasi mausta vaniljasokerilla.
5. Vuoraa n.30x35cm uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille.
6. Paista pannukakku 225°C uunin keskitasolla n.25-30 min.