Paprikakastike
tehnyt
-
valmisteluaika10 min
-
paistoaika10 min
-
valmistusaika20 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kasta tomaatit kiehuvaan veteen ja vedä kuori pois.
- Pilko tomaatit.
- Poista paprikoista siemenet ja suikaloi paprikat.
- Kuumenna öljy varovasti ja lisää curry, murskatut valkosipulinkynnet ja paprikajauhe, varo polttamasta mausteita.
- Lisää pilkotut tomaatit, paprikasuikaleet, chilikastike ja suola.
- Keitä seosta kannen alla noin 10 minuuttia.
- Sekoita jauhot kermaan ja lisää vihannesseoksen joukkoon.
- Anna kiehua muutaman minuutin ajan ilman kantta, jotta seoksesta tulee sakeampaa.
- Tarjoa kalan, makkaran tai liharuokien kanssa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?