1. Reseptit
  2. Paprikapihvit tomaattikastikkeessa

Paprikapihvit tomaattikastikkeessa

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 1kplpunainen paprika
  • 1kplkpl vihreä paprika
  • 500gjauhelihaa
  • 1kplmuna
  • 1tlsuolaa
  • 1tltimjamia
  • 2rklvoita
  • 1tlktomaattimurskaa
  • 2rklsitruunamehua
  • 1tlcayennepippuria

valmistusohje

  1. Huuhdo ja poista siemenet paprikoista jonka jälkeen kuutioi ne.
  2. Sekota jauhelihaan paprikat,muna,suola ja timjami.
  3. Leivo lihasta 8-10 2-3sentin paksuista pihviä.Nosta pihvit vedellä huuhdotulle työlaudalle.
  4. Sulata rasva paistinpannussa.Nosta pihvit pannuun kun rasva ei enää vaahtoa.Paista pihvejä pienissä erissä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.
  5. Mausta tomaattimurska cayennepippurilla ja sitruunamehulla.
  6. Kaada seos pihvien päälle ja hauduttele muutama minuutti.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori