1. Reseptit
  2. Papukeitto sianlihalla

Papukeitto sianlihalla

tehnyt
  • valmistelu
    0 min
  • kypsentäminen
    0 min
  • kaiken kaikkiaan
    4 tuntia, 0 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 450gkuivattuja valkoisia papuja
  • 2lvettä
  • 450glihaisa sianluu
  • 1kplvalkosipulinkynsi
  • 1kpllaakerinlehti
  • 2dlperunaa
  • 2dlselleriä viipaloituna
  • 2dlsipulia
  • 2dlporkkanoita
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlpippuria

valmistusohje

  1. Kiehauta pavut 2 minuutin ajan. Poista lämmöltä ja anna seistä vedessä seuraavat 2 tuntia.
  2. Vaihda vesi, lisää luu, valkosipuli ja laakerinlehti papujen sekaan. Keitä hiljalleen 2 tunnin ajan, tai kunnes ainekset on lähes pehmeitä.
  3. Lisää kasvikset. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä hiljalleen vielä tunnin ajan.
  4. Poista luu keitosta. Irroita lihat, kuutioi ja lisää takaisin keittoon.
  5. Kiehauta keitto ja poista laakerinlehti ennen tarjoilua.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori
)).to_s);).to_s);; _hamlout.buffer << ("</div>\n<div class=\"btn movedown\" id=\"mover\">".freeze);; _hamlout.buffer << ((::Haml::Helpers.html_escape(((