papupata avokadolla

tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
0
1
5
ainekset
-
2
annosta
+
- ½kplipulia
- ½rklvoita
- ½kplihreätä paprikaa
- ½kplpunaista paprikaa
- ½kplpurjosta pienestä
- ½tlchilipippuria
- ½tljuustokuminaa
- 200gtomaattimurskaa
- 1½dlvettä
- ½kplsvisliemikuutiosta
- ½prkkidneypapuja
- 1kplavokado
- ½rklsitruunamehua
- 1kplvalkosipulinkynsi pieni
- suolaa
- mustapippuria
- 1kpltomaatti pieni
valmistusohje
- Hienonna sipuli ja kuullota se kattilassa. Lisää puhdistetut, kuutioidut paprikat ja purjo, kuullota hetki. Lisää chilipippuri, juustokumina, tomaattimurska ja kasvisliemi, anna hautua 10 minuuttia.
- Huuhtele pavut, lisää pataan.
- Halkaise avokado ja ota siemen pois.
- Soseuta avokado sitruunamehun kanssa, mausta puristetulla valkosipulilla, suolalla ja pippurilla.
- Kuutioi pieni tomaatti ja sekoita kaikki papupataan.
- Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?