papusalaatti paprikalla

ainekset

• 1pakettivihreitä papuja pakaste, n.225g
• 1kpliso punainen paprika tai 2 pientä
• 1kplsipuli
• 2rklhienonnettua tilliä
• 2rklkapriksia

• kastike:

• 3rklöljyä
• 1rklviinietikkaa
• 1mmsuolaa
• 1mmpaprikajauhetta

valmistusohje

1. Keitä pavut pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Anna jäähtyä.
3. Puhdista paprika ja suikaloi se.
4. Hienonna sipuli ja tilli.
5. Laita jäähtyneet pavut, paprikasuikaleet, sipuli, tilli ja kaprikset kerroksittain tarjoilu astiaan.
6. Sekoita kastike ja kaada tasaisesti salaatin päälle.
7. Laita salaatti hetkeksi kylmään ennen tarjoilua.
8. Tämä sopii alkuruoaksi ja liharuokien lisänä.