pasta pinaatti-sieniseoksella

ainekset

• 150 g sieniä haluamaasi
• ½ punasipulia
• 1 valkosipulikynsi
• ½ rkl öljyä
• 1 pussi tuoretta pinaattia
• suolaa
• pippuria
• 140 g pastaa haluamaasi
• 100 g kalkkunaleikettä
• 1 dl tuoretta basilikaa
• ½ dl raastettua parmesan juustoa

valmistusohje

1. Puhdista ja paloittele sienet.
2. Hienonna sipulit.
3. Kuullota sieniä ja sipuleita vähän, lisää sitten pinaatti ja kuullota vielä hetki.
4. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
6. Sekoita keitettyyn pastaan pinaatti-sieniseos, suikaloitu kalkkuna, hienonnettu basilika.
7. Ripottele parmesani päälle tarjoiltaessa.