pastasalaatti aasialaisittain

tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 300gohutta pastaa
- 2kplporkkanaa
- ½kplpunasipulia
- ½kplfenkolia
- 1rklsesamöljyä
- 2-3rklrapsiöljyä
- 1-2tlsambal oelek tahnaa
- 3kpltillin oksaa
- 300gkatkarapuja kuorittuja
- 2rklraastettua inkivääriä
- 30gtuoretta pinaattia
- 1tlsuolaa
- 1mmmustapippuria
valmistusohje
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Siivilöi ja huuhtele kylmäksi.
- Kuori porkkana, sipuli ja puhdista fenkoli.
- Leikkaa porkkana, sipuli ja fenkoli ohuiksi viipaleiksi.
- Kuumenna öljyt wokissa tai isossa paistinpannussa.
- Lisää pannuun pasta, sambal oelek ja ohueksi leikatut vihannekset.
- Freesaa muutama minuutti sekoittaen.
- Lisää pannuun hienonnettu tilli, katkaravut,
- inkivääri ja pinaatti vähän pilkottuna.
- Mausta vielä suolalla ja pippurilla.
- Sekoita että maut tasaantuu.
- Voi tarjota kuumana tai kylmänä.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?