Pehmeät piparkakut mantelirouheella
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
4
1
5
ainekset
-
30
annosta
+
- 100gvoita
- 2dlfariinisokeria
- 1kplmuna
- 1tlkanelia
- 1tlkardemummaa
- ½tljauhettua inkivääriä
- ½tlsoodaa
- 4dlvehnäjauhoja
- 2½dlomenasosetta
- 2dlpakastepuolukoita
- 1tlrouhittua mantelia
valmistusohje
- Uuni 200°C astetta.
- Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Sekoita muna mukaan.
- Lisää kaikki kuivat aineet sekä omenasose.
- Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja kääntele viimeiseksi puolukat mutta sekoita vain sen verran, että ne tulee tasaisesti taikinaan.
- Laita nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja sirottele mantelirouhetta päälle.
- Paista uunin keskiosassa 10-12 min.
- Anna jäähtyä pellillä.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?